龜苓膏和燒仙草有什么區(qū)別？空腹可以吃龜苓膏嗎

龜苓膏是梧州歷史悠久的傳統(tǒng)藥膳，相傳是清朝宮中皇帝指定食用的名貴藥物。龜苓膏，滋陰潤燥，降火除煩，清利濕熱，涼血解毒。但很多人分不清龜苓膏和燒仙草，它們是同一種東西嗎？它們之間有什么區(qū)別你知道嗎？其實(shí)，龜苓膏和燒仙草真的不是一樣的東西！那么，龜苓膏和燒仙草有什么區(qū)別？胃不好的人可以吃龜苓膏嗎？下面，就快和天天生活網(wǎng)一起了解相關(guān)知識(shí)吧！

本文目錄

1、龜苓膏和燒仙草有什么區(qū)別？
2、空腹可以吃龜苓膏嗎
3、胃不好的人可以吃龜苓膏嗎？

龜苓膏和燒仙草有什么區(qū)別？

龜苓膏和燒仙草并不是同一種東西，二者的主要區(qū)別有：

1、材料不同：龜苓膏是一種藥膳，主要成分為龜板和土茯苓；燒仙草是一種甜品，主要材料為仙草，前者從原材料上就比后者價(jià)格要更高。

2、做法不同：龜苓膏是靠龜腹甲中的膠原蛋白凝固成膏狀；燒仙草是靠的是普通淀粉。

3、口味/口感不同：龜苓膏口味苦，更有彈性；燒仙草沒有苦味，口感更軟，極易變形。

空腹可以吃龜苓膏嗎

不可以的，龜苓膏屬于寒性食物，太涼了，早上空腹吃很傷胃，而且胃口不好的人，龜苓膏要少吃。龜苓膏以溫性中和的傳統(tǒng)中草藥，味道甘平。在早上吃很沒有營養(yǎng)，不利于人體吸收，特別是空腹吃時(shí)效果很差，還可能導(dǎo)致胃寒，造成不適癥狀。如果硬要吃，那就搭配些東西，將沖調(diào)好的龜苓膏切成小塊，拌入西米露羹、銀耳蓮子羹或綠豆沙等，則成了營養(yǎng)、健康又美味的龜苓膏西米露羹、龜苓膏銀耳蓮子羹、龜苓膏綠豆沙等，千萬不能空腹只吃龜苓膏，這樣導(dǎo)致身體不適。

胃不好的人可以吃龜苓膏嗎？

龜苓膏正確的來講是一種中藥，在夏天服用龜苓膏效果是最佳的。是清涼解暑的食品，對(duì)于腸胃不好的人也是可以適當(dāng)?shù)姆玫?，但是一定不可以過量，龜苓膏也是屬于寒性食品，一般不宜吃的人群是孕婦，和來經(jīng)期的女性。龜苓膏還可以促進(jìn)血液循環(huán)。