葛根是一種中藥,是野葛的干燥根。葛根的產(chǎn)地遍布全國,葛根可以秋冬兩季采挖野葛,然后把野葛切片、曬干,可以生吃或者煨用。葛根內(nèi)含12%的黃酮類化合物,如葛根素、大豆黃酮苷、花生素等營養(yǎng)成分,還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖、和人體必需的鐵、鈣、銅、硒等礦物質(zhì),是老少皆宜的名貴滋補(bǔ)品。下面,和天天生活網(wǎng)一起了解一下吧!
本文目錄
1、葛根有哪些作用
2、葛根可以解酒嗎
3、葛根一次吃多少適合
1、生津止渴
平時人們適量服用葛根以后能促進(jìn)唾液分泌,而唾液中又含有多種對人類身體有益的成分,這種物質(zhì)可以緩解口腔干燥,也能促進(jìn)其他消化液產(chǎn)生,能在生姜止咳的同時,提高人體的消化功能。
2、美容養(yǎng)顏
美容養(yǎng)顏也是葛根的重要功效之一,這種中藥材不但能淡斑美白,還能增強(qiáng)人類皮膚的抗氧化能力,能增加皮膚彈性,減少皺紋生成,而且能清除身體內(nèi)積存的自由基,能在美容養(yǎng)顏的同時延緩多種衰老癥狀發(fā)生。
3、健脾止瀉
葛根是一種可以入脾經(jīng)的中藥材,人們服用以后能調(diào)理脾胃,也能緩解脾虛,平時人們因脾胃虛弱,出現(xiàn)腹痛腹瀉時及時服用一些葛根,就能讓癥狀很快好轉(zhuǎn),而且平時把葛根當(dāng)保健食材食用,對提高人類脾胃功能還有很大好處。
4、預(yù)防緩解麻疹
葛根是一種很好的中藥材,中醫(yī)認(rèn)為葛根解表透熱,所以平時出現(xiàn)麻疹之后,或者是出現(xiàn)疹出不暢的時候都可以用葛根來泡水喝,能很快的清除體內(nèi)的毒素,讓那個麻疹很快的發(fā)出來,這樣就能防止患者發(fā)燒,也能讓患者的病情恢復(fù)的更快,所以葛根能預(yù)防和緩解麻疹。
可以。
因為葛根的功效有生津止渴,解肌退熱的作用。在臨床中應(yīng)用葛根解酒,主要是因為葛根本身可以提高肝細(xì)胞的再生能力,恢復(fù)肝臟的功能,特別是飲酒之后,肝臟的損傷能夠得到有效的修復(fù)。同時,葛根可以治療醉酒之后的相關(guān)癥狀,比如口渴、煩躁、惡心、嘔吐,通過葛根都能夠得到一定的治療。葛根本身是寒性物質(zhì),對于解酒有作用,但是,對于脾胃虛弱的人不建議應(yīng)用,比如脾胃虛弱的人解酒,最好不要用葛根,不然會使胃部更加寒涼,會出現(xiàn)癥狀加重的癥狀。
10克左右為宜。
葛根無論是藥用還是其它,其用量都不宜食用過多,因為其藥性偏寒涼,食用過多后,寒涼之氣聚積脾胃可能會對脾胃造成刺激,引起腹痛、腹瀉等腸胃不適,一次沖泡10克是比較合適的用量,如果大量食用的話,反而會對身體造成不利影響。
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