鳳梨是長(zhǎng)的好吃還是圓的好吃？鳳梨怎么保存時(shí)間長(zhǎng)？

鳳梨含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A等元素，吃鳳梨不僅可以生津止渴，而且還具有利尿去腫的功效。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)來(lái)看，鳳梨屬性偏寒，在春夏季食用，可以幫助降燥降火。那你知道鳳梨是長(zhǎng)的好吃還是圓的好吃嗎？下面，就快和天天生活網(wǎng)一起了解相關(guān)知識(shí)吧！

本文目錄

1、鳳梨是長(zhǎng)的好吃還是圓的好吃？
2、鳳梨怎么保存時(shí)間長(zhǎng)？
3、鳳梨怎么催熟？

鳳梨是長(zhǎng)的好吃還是圓的好吃？

要想挑好吃、味甜的鳳梨首先要找那些矮并且體粗的鳳梨，因?yàn)檫@些鳳梨果肉結(jié)實(shí)并且肉多，比瘦長(zhǎng)的好吃。然后就是看大小，大的比小的好吃，因?yàn)榇髠€(gè)的熟得比較透，也可以說(shuō)“發(fā)育好”，而且味道比較甜。

最后就是看鳳梨葉子的長(zhǎng)短，很多人挑鳳梨只是注意看鳳梨本身了，而忽略葉子。其實(shí)從葉子就能判斷鳳梨的產(chǎn)地，海南的菠蘿葉子長(zhǎng)，廣西的葉子短，如果都是成熟的鳳梨，還是海南的比較好吃。

鳳梨怎么保存時(shí)間長(zhǎng)？

常溫下菠蘿味甘酸性平，屬于一種熱帶的水果，常溫下很容易與空氣中的細(xì)菌以及微生物發(fā)生反應(yīng)而引起變質(zhì)，一般建議常溫下的菠蘿要放在干燥通風(fēng)的地方進(jìn)行保存比較好，這樣可以將菠蘿保存比較長(zhǎng)的一段時(shí)間。冰箱下在冰箱的低溫條件下，可以很好的幫助抑制菠蘿中細(xì)菌以及微生物的滋生，從而在一定程度上延長(zhǎng)菠蘿的保質(zhì)期，所以要想菠蘿放的時(shí)間長(zhǎng)一些，可以將菠蘿放冰箱中進(jìn)行保存。

鳳梨怎么催熟？

1、用水果催熟：成熟的蘋果、香蕉等水果在保存期間會(huì)散發(fā)出乙烯，將它們和鳳梨一起放入密封袋后，釋放的氣體能被鳳梨吸收，讓鳳梨盡快成熟。

2、放在陽(yáng)光下催熟：鳳梨這種水果產(chǎn)自熱帶，喜歡高溫環(huán)境，可以放在陽(yáng)光下曬到2-3天，經(jīng)過(guò)陽(yáng)光的洗禮，果肉會(huì)變軟變熟，果汁的數(shù)量也會(huì)有所增加。