孕婦是可以吃鴨肉的,鴨肉中所含的蛋白質(zhì)非常高,而且鴨肉中所含的脂肪也非常少,所以孕期吃一些鴨肉既能補(bǔ)充營養(yǎng)又不用擔(dān)心發(fā)胖問題。此外鴨肉也是含B族維生素和維生素E比較多的肉類,對心肌梗塞等心臟病有保護(hù)作用,可抗腳氣病、神經(jīng)炎和多種炎癥。下面,和天天生活網(wǎng)一起了解一下吧!
本文目錄
1、孕婦可以吃鴨肉嗎
2、孕婦吃鴨肉有好處嗎
3、孕婦吃鴨肉需要注意什么
孕婦是可以吃鴨肉的,鴨肉中所含的蛋白質(zhì)非常高,而且鴨肉中所含的脂肪也非常少,所以孕期吃一些鴨肉既能補(bǔ)充營養(yǎng)又不用擔(dān)心發(fā)胖問題。此外鴨肉也是含B族維生素和維生素E比較多的肉類,對心肌梗塞等心臟病有保護(hù)作用,可抗腳氣病、神經(jīng)炎和多種炎癥。與畜肉不同的是鴨肉中鉀含量最高,還含有較高量的鐵、銅、鋅等微量元素。鴨蛋礦物質(zhì)、維生素A等也高于雞蛋。
1、保護(hù)心臟
鴨肉富含豐富的鉀,鉀跟心臟節(jié)律有關(guān),而且鉀能夠?qū)光c,可以預(yù)防妊娠高血壓。鴨肉中含有的煙酸對細(xì)胞呼吸也起著重要作用。
2、防治孕期水腫
鴨肉粥可以治水腫,臨床應(yīng)用中經(jīng)常拿鴨肉粥來治療一些腎病水腫、妊娠水腫的病人。尤其是妊娠水腫的病人,為了胎兒的健康不能夠隨便吃藥,具有利水消腫功效的鴨肉粥就是首選之品。鴨肉粥既能夠有效地緩解水腫的癥狀,又不用擔(dān)心有副作用。
1、孕婦吃鴨有度
孕婦吃鴨雖然能補(bǔ)充不同的營養(yǎng),但別忘了鴨子性寒,孕早期的媽媽盡量少吃,孕中期可適當(dāng)吃多點(diǎn),否則多吃可能會(huì)造成胎兒先天體質(zhì)偏寒。
2、烹飪不宜過咸過辣
有些人口味偏重,喜歡過辣過酸過甜過咸等,但孕期的媽媽盡量保持清淡口味為主,過重口味和過多香料添加劑對孕媽和胎兒的健康都有不好的影響。
3、選擇健康新鮮的鴨子
新鮮的鴨肉做出的菜肴風(fēng)味好,營養(yǎng)價(jià)值高,所以很多人都喜歡吃。但需要注意的是,在選購鴨子時(shí),要注意家禽店鋪的衛(wèi)生,特別是在農(nóng)貿(mào)市場選購時(shí),更應(yīng)該注意。
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