鯉魚味道絕佳處處都有生產(chǎn),是中國餐桌上的美食之一,品種不同,其體態(tài)顏色各異,深受大家的青睞。由于鯉魚的營養(yǎng)價值豐富所以很多人都愛吃,鯉魚味甘,性平,具有補脾健胃、通乳汁、利水消腫等功能,可用于脾青虛弱之氣血不足、食欲不振以及水腫、 腹脹、少尿、 黃疸、乳汁不通等。下面,和天天生活網(wǎng)一起了解一下吧!
本文目錄
1、孕婦可以吃鯉魚嗎
2、鯉魚適合哪些人吃
3、鯉魚怎么選購
孕婦是可以吃鯉魚的,因為鯉魚有補脾健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止咳下氣的功效。鯉魚適宜腎炎水腫、黃疸、肝炎、肝硬化、腹水、心臟性水腫、營養(yǎng)不良性水腫、咳喘者食用;同時適宜婦女妊娠水腫、胎動不安、產(chǎn)后乳汁缺少之人食用。鯉魚味甘,性平,入脾、腎、肺經(jīng),食用鯉魚可以補脾健胃、利水消腫,同時食用鯉魚,對各種水腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有益。鯉魚對孕婦胎動不安、妊娠性水腫有很好的食療效果。
1、適宜婦女妊娠水腫、胎動不安、產(chǎn)后乳汁缺少之人食用。
2、鯉魚適宜營養(yǎng)不良的兒童,鯉魚血可治療口眼歪斜;鯉魚湯可治療小兒身瘡。
3、適宜腎炎水腫、黃疽肝炎、肝硬化腹水、心臟性水腫、營養(yǎng)不良性水腫、腳氣浮腫、咳喘者之人食用。
4、鯉魚適宜患有冠心病的病人,鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸,能很好的降低膽固醇,可以防治動脈硬化、冠心病。
購買鯉魚時應(yīng)挑選色澤鮮艷,兩鰓鮮紅的。雌鯉魚腹部大而隆起魚肚末端的泄殖孔向外凸出,形狀較圓,呈紅色;而雄性鯉魚腹部較細小,泄殖孔處呈凹狀。
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