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青魚屬于深海魚嗎?青魚有哪些營養(yǎng)價(jià)值

時(shí)間:2021-07-26 16:38人氣:來源:天天生活網(wǎng)(m.simton.net.cn)

青魚是淡水魚,青魚是一種顏色青的魚,主要分布于我國長江以南的平原地區(qū)。青魚含豐富的硒、碘等微量元素,能幫周維護(hù)細(xì)胞的正常復(fù)制,強(qiáng)化免疫功能,有延緩衰老、抑制腫瘤的作用,故有抗衰老、抗癌作用。下面,和天天生活網(wǎng)一起了解一下吧!

本文目錄

1、青魚屬于深海魚嗎
2、痛風(fēng)患者可以吃青魚嗎
3、青魚有哪些營養(yǎng)價(jià)值

青魚屬于深海魚嗎

青魚既不是深海魚也不是是淺海魚,他是淡水魚,青魚是一種顏色青的魚,主要分布于我國長江以南的平原地區(qū),長江以北較稀少;它是長江中、下游和沿江湖泊里的重要漁業(yè)資源和各湖泊、池塘中的主要養(yǎng)殖對象,為我國淡水養(yǎng)殖的“四大家魚”之一。青魚亦稱黑鯇、螺螄青。硬骨魚綱,鯉科。

痛風(fēng)患者可以吃青魚嗎

痛風(fēng)病人是不可以吃青魚的,因?yàn)橥达L(fēng)患者是因?yàn)轶w內(nèi)尿酸過高引起的全身疼痛,魚里面含有嘌呤過高,不能吃,平時(shí)也是不能攝入高蛋白質(zhì)和高嘌呤的食物,應(yīng)該吃一些新鮮的蔬菜和水果,適當(dāng)?shù)淖鲆恍┖唵蔚腻憻?,提高自身的免疫力,注意不要熬夜?/p>

青魚有哪些營養(yǎng)價(jià)值

1、核酸

魚肉中富含核酸,這是人體細(xì)胞所必須的物質(zhì),核酸食品可延緩衰老,輔助疾病的治療。

2、微量元素

青魚含豐富的硒、碘等微量元素,能幫周維護(hù)細(xì)胞的正常復(fù)制,強(qiáng)化免疫功能,有延緩衰老、抑制腫瘤的作用,故有抗衰老、抗癌作用。

3、EPA與DHA

青魚體內(nèi)還含有二十碳五烯酸(EPA)與二十二碳六烯酸(DHA),EPA具有擴(kuò)張血管、防止血液凝結(jié)等作用;DHA對大腦細(xì)胞、特別對腦神經(jīng)傳導(dǎo)和突觸的生長發(fā)育作用有著極其重要的關(guān)系。

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