普通的橘子皮是陳皮嗎？曬干的橘子皮有什么作用

有些人在吃水果橘子時，喜歡把它的果皮收集起來，想用它制成陳皮，普通的橘子皮并不是陳皮，陳皮是通過加工制成的，很多人都以為普通的橘子皮就是陳皮，是對陳皮有所誤解哦！那么，哪種橘子皮可以做陳皮？一起來看看天天生活網(wǎng)帶來的詳細(xì)介紹吧！

全文目錄

1、普通的橘子皮是陳皮嗎
2、哪種橘子皮可以做陳皮
3、曬干的橘子皮有什么作用

普通的橘子皮是陳皮嗎

不是。

雖然說陳皮是由橘子皮制成的，但橘子皮制成陳皮之前，需要經(jīng)過一系列的加工處理才行，普通的橘子皮并不能稱為陳皮。

陳皮屬于一種中藥材，味苦辛性溫，具有一定理氣，健脾、化痰的作用，經(jīng)常被用于治療呼吸道疾病、消化道疾病、肝病等疾病。

哪種橘子皮可以做陳皮

陳皮是蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮，主要是用橘子皮制成的，而橘子品種主要有茶枝柑、甌柑、四會柑、冇柑、蕉柑及紅橘等，這些橘子種類都是可以做成陳皮的；但因為品種不同，因此陳皮的等級也不同，具體根據(jù)實際情況而定。

曬干的橘子皮有什么作用

1、煮茶

晾干的橘子皮能夠 用于煮茶，最好是再曬至之前把它切成細(xì)絲狀，晾干之后把它搜集起來，每一次取下3到5克，配搭適當(dāng)?shù)狞S菊花，一起用開水沖調(diào)，隨后也用泡起來的湯色，能健脾開胃換氣，也可以緩解疲勞。

2、當(dāng)藥

晾干之后的橘子皮還能夠當(dāng)藥，但它當(dāng)藥時需要儲存一年以上，這時候他便會變成中藥材中的茯苓。晾干之后的橘子皮當(dāng)藥之后，能夠 行氣和胃，也可以止咳化痰，更能提升胃腸作用防止消化不良。

3、泡藥酒

晾干之后的橘子皮還能夠用于泡藥酒，用它泡藥酒時需要把它刪成一小塊，隨后放到干凈的玻璃瓶子中，添加高度酒，密封性侵泡10到15天，泡好之后，每日取下食用20到30克，能化痰止咳也可以祛風(fēng)、除濕。