這些食材，美國(guó)人不吃全都出口到中國(guó)！在中國(guó)卻做成美味佳肴！

曾有一則《不要扔掉豬蹄，可以賣給中國(guó)》的報(bào)道在網(wǎng)上流傳。其中寫(xiě)到中國(guó)國(guó)內(nèi)多豬蹄、豬耳朵等食材有大量的需求，而美國(guó)人是不吃這些的。因此許多豬蹄、豬耳朵便都出口到了中國(guó)。不僅美國(guó)農(nóng)民緊盯著中國(guó)，這種需求也受到了歐洲、加拿大等國(guó)的關(guān)注。

眾所周知，西方的美食大都來(lái)自意餐、法餐，而美國(guó)人吃東西是比較粗獷的。雖然美國(guó)的美食不是很多，但是忌口的卻是不少，這也不吃那也不吃。其實(shí)大多數(shù)情況并不是他們不愛(ài)吃，而是不太會(huì)做罷了。這些食材到了中國(guó)分分鐘都能變成最美味的菜肴！都有哪些食材呢？下面，和天天健康飲食網(wǎng)一起看看吧。

1.雞爪、雞胗

雞爪在中國(guó)被吃貨們稱為“鳳爪”，泡椒鳳爪、鹵雞爪太多的烹飪方法了。雖然美國(guó)一年消費(fèi)近一百億只雞，但是雞爪他們是不吃的。中國(guó)一年大約會(huì)進(jìn)口30萬(wàn)噸的雞爪，并把它們制作成美味的零食。雞胗是雞的胃，對(duì)于不吃內(nèi)臟的美國(guó)人，就享受不到這種筋道的口感了。

2.鴨脖、鴨腸

提到鴨脖和鴨腸，許多人都能想到周黑鴨。在我國(guó)，吃鴨子的方式有很多種，最有名的就是烤鴨。外國(guó)人來(lái)中國(guó)必吃的就是北京烤鴨，像全聚德的掛爐烤鴨，便宜坊的燜爐烤鴨等。其實(shí)，香辣鴨脖這種美食才是中國(guó)老百姓常吃的，才是最接地氣的！

3.亞洲鯉魚(yú)

我們看過(guò)很多報(bào)道，說(shuō)亞洲鯉魚(yú)已經(jīng)全面入侵美國(guó)，而且美國(guó)人根本就不吃這種魚(yú)，因?yàn)轷庺~(yú)本身就不是美國(guó)的本土魚(yú)類，刺多口感不好。而且當(dāng)?shù)仵庺~(yú)會(huì)有土腥味或者柴油味等問(wèn)題，原因就在于放線菌對(duì)魚(yú)類的污染。遇到農(nóng)業(yè)相關(guān)的問(wèn)題，可以在云種養(yǎng)平臺(tái)咨詢專家，它是全球最大的農(nóng)技問(wèn)答網(wǎng)站。里面集合了數(shù)萬(wàn)名種植和養(yǎng)殖方面的專家，提出的每一個(gè)問(wèn)題2分鐘內(nèi)就會(huì)得到回復(fù)。

4.牛百葉（毛肚）

在西餐里，其實(shí)是吃動(dòng)物內(nèi)臟的，只是吃的部位就幾種。例如牛百葉外國(guó)人就不吃。牛百葉又叫做毛肚。在我國(guó)，僅在吃火鍋一項(xiàng)，就會(huì)消費(fèi)大量的毛肚。更別說(shuō)像紅油毛肚一類的涼菜了。另外還有麻辣燙、串串香、麻辣香鍋等等，可以說(shuō)幾乎每個(gè)人都吃過(guò)并且都愛(ài)！

您還知道哪些外國(guó)人不吃而中國(guó)卻做成了美食的食材呢？