幾乎所有的高血壓患者,最關(guān)心的問題,并不是吃藥問題,也不是測量問題。最關(guān)心的是血壓高了以后能吃什么以及不能吃什么?是不是不能再吃肉了?吃點什么能降血壓?
大家關(guān)心的和醫(yī)生關(guān)心的不一樣,作為醫(yī)生更關(guān)心血壓是否達(dá)標(biāo),患者是否堅持測量,患者是否能堅持健康生活方式。
當(dāng)然民以食為天,吃飯問題永遠(yuǎn)是大問題,那么高血壓到底應(yīng)該禁忌哪些食物呢?下面,和天天健康飲食網(wǎng)一起看看吧。
只要您吃完不過敏,這些食物都能吃,非要說禁忌的話,那就是要戒煙戒酒,但煙酒其實也不能算食物,煙酒都會明顯的升高血壓,不利于血壓控制。
從來沒有說心血管疾病,包括高血壓、糖尿病、高血脂、冠心病、腦梗死等等疾病都沒有說不能吃肉,這些心血管相關(guān)疾病,都能吃肉。當(dāng)然肉分很多種,吃肉要有控制,要以魚蝦這類含蛋白質(zhì)多的為主,以去皮的禽類這些肉類為主;盡量少吃肥肉、動物內(nèi)臟、紅肉,記住是少吃,并不是絕對不能吃。偶爾吃或少吃紅肉沒有問題。所以高血壓當(dāng)然能吃肉,但要注意肉的種類,及肉的比例。
洋蔥、木耳、芹菜是不是降壓呀?很多人都疑惑,都希望這些蔬菜降壓,可是您有沒有替沒有高血壓的人想過,您高血壓吃了這些食物血壓下來了,可是我們這些血壓正常的人,吃完是不是低血壓了?
當(dāng)然這是開玩笑,有一個最關(guān)鍵的問題大家忽視了,那就是含量,就拿芹菜舉例,芹菜在大鼠身上做實驗,能降老鼠的血壓,可是換算成人體種類,大概需要每天吃60斤芹菜才可能降血壓,這還沒考慮物種差異。也就是食物中含有的某種降血壓物質(zhì),含量微乎其微,根本沒有效果。就好像一勺糖放到一杯水里,我們當(dāng)然會覺得甜,可是同意一勺糖放進(jìn)一大缸里,您還能嘗出甜味嗎?不能說蔬菜理論上含有微乎其微的物質(zhì),您就說這個蔬菜有用。
別說食物,就算正規(guī)的藥物,也得吃到起效量,不能說一個藥3000mg才能起效,可是您吃了1mg,您覺得會有用嗎?拋開量說效果,都是胡說八道!最簡單的辦法,您可以試試,吃幾天芹菜看看您的血壓能不能正常。
當(dāng)然可以多吃蔬菜,包括芹菜、洋蔥、木耳這些食物,長期的高鹽飲食會升高血壓,健康吃鹽每人每天6g以下,可是我們平均吃鹽均在12g以上,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超標(biāo),每多吃3g鹽,我們的血壓可能就會升高4mmHg。所以高血壓低鹽飲食是第一位。
健康飲食是低鹽為基礎(chǔ),同時低油低糖,少吃肥肉、少吃紅肉、少一點細(xì)糧;多粗糧雜糧水果蔬菜這些健康食物。這樣的飲食比例肯定利于血壓控制;甚至對于輕度高血壓,通過飲食的改善,加之堅持運動,控制體重,減少熬夜,配合戒煙戒酒等等,血壓都能恢復(fù)正常。
但這并不代表芹菜、木耳、洋蔥能直接降血壓。所以,高血壓并沒有絕對不能吃的食物,只是要把握低鹽低油低糖的原因,多一點粗糧雜糧蔬菜水果,遠(yuǎn)離煙酒,這樣的飲食才有利于血壓的控制!
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