所謂蛋白粉,一般是采用提純的大豆蛋白 、酪蛋白、乳清蛋白(缺乏異亮氨酸)、豌豆蛋白或上述幾種蛋白的組合,(如大豆蛋白、乳清蛋白和豌豆蛋白組成的復(fù)合蛋白)構(gòu)成的粉劑,其用途是為缺乏蛋白質(zhì)的人補(bǔ)充蛋白質(zhì)。那么,吃蛋白粉會(huì)有什么副作用?吃蛋白粉需要注意什么?什么時(shí)候吃蛋白粉好?下面,和天天健康飲食網(wǎng)一起了解一下吧!
本文目錄
1、吃蛋白粉會(huì)有什么副作用
2、吃蛋白粉需要注意什么
3、什么時(shí)候吃蛋白粉好
4、蛋白粉的主要作用有哪些
1、腹瀉
嬰兒尤其容易因?yàn)閿z入太多身體難以消化的蛋白質(zhì)而導(dǎo)致腹瀉。
2、頭痛
乳清蛋白質(zhì)包含干酪素,這是一種偏頭痛和其它類型頭痛的主要誘發(fā)物。
3、誘發(fā)心臟病
蛋白質(zhì)在體內(nèi)的分解產(chǎn)物聚積會(huì)影響正常的肝腎功能和免疫力低下,食用過多的蛋白質(zhì)還會(huì)增加患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。
4、疲勞
蛋白質(zhì)通常與能量聯(lián)系在一起。但如果沒有健康飲食支持,消費(fèi)乳清很容易導(dǎo)致疲勞。換句話說,乳清應(yīng)該結(jié)合復(fù)雜碳水化合物一起攝入。
1、不要空腹服用
空腹吃蛋白質(zhì)粉,蛋白質(zhì)粉會(huì)被作為一般的“產(chǎn)熱食品”消耗掉,浪費(fèi)了寶貴的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源。因此,在吃蛋白質(zhì)粉之前或同時(shí),吃一些其他食品?;颊咧荒艹粤髻|(zhì),可將蛋白質(zhì)粉加入牛奶豆?jié){、麥片、麥乳精等食品中一起食用。
2、吃溫或冷,不吃熱或燙
乳清蛋白質(zhì)粉含有許多具有特殊生理功能的活性物質(zhì),它們都怕熱,一旦受熱,就會(huì)失去活性,從而大大降低生物效價(jià)。因此,乳清蛋白質(zhì)粉切不可燒煮和燙食,只能溶(拌)于40℃以下的水、粥、麥乳精等食品中,也可作為冷飲品食用。
3、加調(diào)味品要控制
蛋白質(zhì)粉可以加入到多種食品中食用,喜歡吃甜的可以加糖,喜歡吃咸的可以加鹽,但是都不能加得太多。因?yàn)檫^多攝入糖和鹽對(duì)人體健康不利。還有,吃蛋白質(zhì)粉時(shí)不要加味精、因?yàn)榈鞍踪|(zhì)粉本身有一定的鮮味,乳清蛋白質(zhì)粉中的氨基酸組成比例較好,而味精的成分是谷氨酸鈉,它在體內(nèi)經(jīng)代謝后分解出谷氨酸,在蛋白質(zhì)粉中再加味精等于畫蛇添足。
1、健身后
健身后及時(shí)喝蛋白粉,補(bǔ)充蛋白質(zhì),有利于促進(jìn)肌肉的合成代謝,加快肌肉增長(zhǎng),從而提高健身效果。
2、睡前
睡前喝的蛋白應(yīng)該是酪蛋白(可以從雞蛋或者牛奶里攝取),這種蛋白釋放的速度比較慢,可以在整夜里提供蛋白供你的肌肉生長(zhǎng)。
3、早晨起床后
經(jīng)過一晚上的休息,且長(zhǎng)時(shí)間未進(jìn)食,急需補(bǔ)充能量,這時(shí)候補(bǔ)充蛋白粉,其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更容易被身體吸收,所以,建議早上食用蛋白粉。
蛋白質(zhì)是人體氮元素的主要來源,不但能提供消耗的部分能量,還能用來合成新的組織。成人體內(nèi)蛋白質(zhì)約占體重的17%,每天都有3%的蛋白質(zhì)參加代謝更新。嬰幼兒、青少年、孕婦、哺乳期婦女,除了維持組織蛋白質(zhì)更新外,還要合成新的組織。當(dāng)體內(nèi)蛋白質(zhì)不足時(shí),人的基本生命活動(dòng)就會(huì)受到影響,可導(dǎo)致兒童、青少年生長(zhǎng)遲緩,體重過輕,智力發(fā)育障礙;成年人出現(xiàn)疲倦,體重減輕,貧血,血漿白蛋白降低,甚至水腫。
包裝帶魚段兩側(cè)發(fā)黑了能吃嗎 為什么有的帶魚發(fā)黑
隨著生活越加的便利 ,很多人為了節(jié)省時(shí)間都會(huì)在網(wǎng)上購(gòu)買東西,這不眼見著就過年了大家都會(huì)備一些魚什么的在家,那么包裝帶魚段兩側(cè)發(fā)黑了能吃嗎,為什么有的帶魚發(fā)黑,下面天天生活(176)人閱讀時(shí)間:2023-01-04香蕉加一物排便到腿軟的方法 什么人不能吃香蕉
香蕉是我們?nèi)粘I钪谐R姷囊环N水果,它的味道甜而不膩,即使你一口氣吃了許多的香蕉也不會(huì)感到膩,而且在便秘的時(shí)候適當(dāng)?shù)某砸恍┫憬哆€能起到通便的效果,那么香蕉加一物排便到腿(742)人閱讀時(shí)間:2023-01-03核桃皮長(zhǎng)毛了還能吃嗎 核桃皮發(fā)黑是怎么回事?
昨天婆婆從菜市場(chǎng)買回來好多核桃,但是發(fā)現(xiàn)核桃皮長(zhǎng)毛了,還能吃嗎,核桃皮發(fā)黑是怎么回事?下面天天生活網(wǎng)小編就給大家介紹看看。全文目錄:1、核桃長(zhǎng)毛了還能吃嗎 2、核桃仁皮是黑(13)人閱讀時(shí)間:2023-01-03砂糖橘可以化痰嗎 哪些人不能吃砂糖橘
昨天婆婆從菜市場(chǎng)買回來好多沙糖橘,那么沙糖橘可以化痰嗎,哪些人不能吃沙糖橘呢,下面天天生活網(wǎng)小編就給大家具體介紹看看,希望可以幫助到大家。全文目錄:1、砂糖橘可以化痰嗎 2(70)人閱讀時(shí)間:2023-01-02冰糖葫蘆吃多了有什么危害 冰糖葫蘆吃多了會(huì)怎么樣
冰糖葫蘆是我們?nèi)粘I钪凶畛3缘囊环N食物,酸酸甜甜非常好吃,尤其是小孩子特別喜歡,那么冰糖葫蘆雖然好吃,但是一次不能吃太多,冰糖葫蘆吃多了有什么危害嗎?冰糖葫蘆吃多了會(huì)怎么(114)人閱讀時(shí)間:2023-01-02柿餅和牛奶可以一起吃么 什么人不宜吃柿餅
柿餅相信大家都吃過,是柿子曬干之后制作而成 ,香甜可口,非常好吃,那么很多人不清楚柿餅和牛奶可以一起吃嗎,什么人不宜吃柿餅?zāi)?,下面天天生活網(wǎng)小編就給大家具體介紹看看。全文目(85)人閱讀時(shí)間:2022-09-29柿子和酸奶能一起吃嗎 柿子對(duì)皮膚有什么好處?
柿子是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的水果,很多人喜歡吃,不過想必很多人都了解過柿子不能和什么一起吃。那么,柿子和酸奶能一起吃嗎?柿子對(duì)皮膚有什么好處?下面就和天天生活網(wǎng)小編一起來看(41)人閱讀時(shí)間:2022-09-19包裝帶魚段兩側(cè)發(fā)黑了能吃嗎 為什么有的帶魚發(fā)黑
隨著生活越加的便利 ,很多人為了節(jié)省時(shí)間都會(huì)在網(wǎng)上購(gòu)買東西,這不眼見著就過年了大家都會(huì)備一些魚什么的在家,那么包裝帶魚段兩側(cè)發(fā)黑了能吃嗎,為什么有的帶魚發(fā)黑,下面天天生活..2023-01-04車?yán)遄佑锌舆€能吃嗎 車?yán)遄硬荒芎褪裁匆黄鸪?/p>
香蕉加一物排便到腿軟的方法 什么人不能吃香蕉
香蕉是我們?nèi)粘I钪谐R姷囊环N水果,它的味道甜而不膩,即使你一口氣吃了許多的香蕉也不會(huì)感到膩,而且在便秘的時(shí)候適當(dāng)?shù)某砸恍┫憬哆€能起到通便的效果,那么香蕉加一物排便到腿..2023-01-03核桃皮長(zhǎng)毛了還能吃嗎 核桃皮發(fā)黑是怎么回事?
昨天婆婆從菜市場(chǎng)買回來好多核桃,但是發(fā)現(xiàn)核桃皮長(zhǎng)毛了,還能吃嗎,核桃皮發(fā)黑是怎么回事?下面天天生活網(wǎng)小編就給大家介紹看看。全文目錄:1、核桃長(zhǎng)毛了還能吃嗎 2、核桃仁皮是黑..2023-01-03