魚(yú)膠一年四季都可以吃,吃魚(yú)膠可以增強(qiáng)抵抗力、免疫力,可以減少感冒等的疾病發(fā)生?!侗静菥V目》一書(shū)中曾記載到魚(yú)膠具有補(bǔ)腎益精、滋養(yǎng)筋脈、補(bǔ)血養(yǎng)顏的作用,那么哪些女性不宜吃魚(yú)膠?下面,和天天生活網(wǎng)一起了解一下吧!
本文目錄
1、魚(yú)膠能補(bǔ)血嗎
2、吃魚(yú)膠需要注意什么
3、哪些女性不宜吃魚(yú)膠
有一定的補(bǔ)血作用。
魚(yú)膠中富含蛋白質(zhì)、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分,其中鐵和蛋白質(zhì)能組成血紅素,而血紅素是紅細(xì)胞的主要成份,血液細(xì)胞中99%是血紅細(xì)胞,同時(shí)鐵還參與氧的運(yùn)輸和儲(chǔ)存,幫助血紅蛋白運(yùn)輸?shù)缴眢w的每一個(gè)部分,有補(bǔ)血的作用,如缺鐵性貧血患者就需要補(bǔ)充鐵劑以治療病情,另外在《本草綱目》一書(shū)中曾記載到魚(yú)膠具有補(bǔ)腎益精、滋養(yǎng)筋脈、補(bǔ)血養(yǎng)顏的作用,可見(jiàn)經(jīng)常適量吃魚(yú)膠有一定的補(bǔ)血功效。
1、過(guò)敏忌食
魚(yú)膠是高蛋白食物,對(duì)于食用蛋白質(zhì)過(guò)敏的人群,要避免吃魚(yú)膠,以防出現(xiàn)肌膚紅腫瘙癢、腹瀉等食物過(guò)敏癥狀。
2、忌多吃
魚(yú)膠營(yíng)養(yǎng)豐富,但一次性不能吃多,也不可天天吃,否則其含有的高蛋白、高膽固醇,對(duì)食用者而言反而是一種危害,容易導(dǎo)致身體不適,一般每周吃2-3次魚(yú)膠,一次吃20克就夠了。
3、嬰幼兒忌吃
一方面嬰幼兒最容易出現(xiàn)飲食過(guò)敏的現(xiàn)象,而魚(yú)膠屬于致敏食物之一,嬰幼兒不慎食用有食物過(guò)敏的風(fēng)險(xiǎn);另一方面嬰幼兒腸胃功能較弱,吃魚(yú)膠會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān),難以消化,故嬰幼兒忌吃魚(yú)膠。
4、經(jīng)期忌吃
魚(yú)膠活血、補(bǔ)血、止血的作用,對(duì)于經(jīng)期女性來(lái)說(shuō),此時(shí)正是流血時(shí)期,若吃魚(yú)膠容易影響正常經(jīng)期血量,甚至引發(fā)經(jīng)期不適,建議經(jīng)期結(jié)束后再吃魚(yú)膠為好。
1、消化能力差、腸胃不適
因?yàn)轸~(yú)膠中的主要成分是膠原蛋白,比較黏膩難消化,消化能力差、腸胃不適以及有腹瀉、惡心、嘔吐的人群不適合吃。
2、咳嗽痰多
魚(yú)膠味甘性質(zhì)黏膩,食用之后易生痰,急性的上呼吸道感染、慢性支氣管炎急性加重期、咳嗽痰多的人群都不適合吃。
3、血尿酸偏高、痛風(fēng)
魚(yú)膠其實(shí)就是魚(yú)鰾,屬于動(dòng)物內(nèi)臟,是一種高嘌呤的食物,血尿酸偏高、痛風(fēng)的人群食用會(huì)增加血尿酸濃度,增加痛風(fēng)發(fā)作的幾率。
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