牛油果又稱鱷梨,是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的水果,含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質(zhì)和高含量的鈉、鉀、鎂、鈣等元素,營養(yǎng)價(jià)值可與奶油媲美,甚至有森林奶油的美稱。那么吃牛油果都有哪些好處呢?下面,就快和天天生活網(wǎng)一起了解牛油果的相關(guān)知識(shí)吧!
本文目錄
1、吃牛油果有哪些好處?
2、哪些人不適合吃牛油果?
3、吃牛油果是減肥還是增肥?
1、保護(hù)肝臟
在召開的2000年太平洋流域國際化學(xué)協(xié)會(huì)會(huì)議上,日本的研究者宣布,他們經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),鱷梨中含有可能可以保護(hù)肝臟的有效化學(xué)成分。這一發(fā)現(xiàn)將有助于人們發(fā)明新的藥物,用于治療肝臟疾病。
2、美容
牛油果果肉與人體皮膚親和性好,極易被皮膚吸收,對(duì)紫外線有較強(qiáng)的吸收性,加之富含維生素E及胡蘿卜素等,因而具有良好的護(hù)膚、防曬與保健作用。美、日等國已將其廣泛應(yīng)用于護(hù)膚霜、洗面奶、面膜劑、洗發(fā)香波、防曬霜等多種化妝品。
3、緩解糖尿病癥
油梨果肉含糖率極低,為香蕉含糖率的1/5,是糖尿病人難得的高脂低糖食品。而用果皮泡水飲用,對(duì)糖尿病有緩解作用。
4、保護(hù)子宮健康
資料說,因?yàn)榕S凸L的很像子宮,能夠保護(hù)女性的子宮和子宮頸健康。女性每星期吃一個(gè)牛油果,就能平衡雌激素、減掉分娩產(chǎn)生的多余體重,防止宮頸癌。更奇妙的是,牛油果從開花到成熟結(jié)果的生長期,也恰恰是9個(gè)月。
1、腦炎,中風(fēng),消化系統(tǒng)疾病,泌尿系統(tǒng)疾病,傳染性疾病的患者不適宜食用牛油果;
2、乳母,嬰兒,幼兒,久病體虛人群不適宜食用牛油果;
3、氣郁體質(zhì),特稟體質(zhì),陽虛體質(zhì),瘀血體質(zhì)的人不適宜食用牛油果。
牛油果是水果中能量最高的一種,脂肪含量約15%,比雞蛋和雞肉還高。每100克牛油果約含160千卡能量,能量更是甜蘋果的3倍、牛奶的2.7倍,它含鉀比香蕉還高,纖維特別豐富,抗氧化性強(qiáng)。只需每天吃半顆,就會(huì)保證你肌膚更光滑,血液更流暢!
牛油果是一種減肥的食物,不過要用對(duì)正確的吃法,另外牛油果的熱量比較高,因此雖然可以減肥,但如果食用過多也會(huì)有發(fā)胖的危險(xiǎn)。牛油果是很好的營養(yǎng)食物,確實(shí)含有很多的脂肪,也是水果中能量最高的一種,脂肪含量約15%,比雞蛋和雞肉還高。每100克牛油果約含160千卡能量,能量更是甜蘋果的3倍、牛奶的2.7倍。但是,它所含的脂肪是不飽和的脂肪,可消除身體中的一些飽和脂肪,降低身體血脂和膽固醇,可以很好的幫助身體代謝,加速脂肪轉(zhuǎn)化為能量的速度,還有有飽脹的感覺,從而幫助人體燃脂減肥。所以,學(xué)會(huì)適當(dāng)吃牛油果不僅可美容護(hù)膚,還可減肥。一顆牛油果大約300至400公克,熱量就有245卡,相當(dāng)于一碗白飯的熱量;因此,即使是牛油果含有豐富的營養(yǎng)成分,也應(yīng)該要適量攝取,以免吃進(jìn)過多熱量。建議男性一天吃一個(gè)牛油果、女性一天吃半個(gè)或者四分之一就足夠了??茖W(xué)家研究發(fā)現(xiàn),每天吃半個(gè)牛油果不僅能減肥,還會(huì)使患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)大大降低,延長壽命,吃多了反而不好。從營養(yǎng)上來講,牛油果的蛋白質(zhì)和鉀含量高是比較突出的優(yōu)點(diǎn),但高脂肪、高熱量是其缺點(diǎn)。它根本就不是減肥佳品。
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