寬粉不泡可以直接煮嗎？寬粉熱量高嗎？

寬粉大家都吃過吧，就是粉條中的一種，比一般的粉條要寬的多，一般是由紅薯制成的，寬粉條型均勻、透明、久煮不爛、口感滑爽，那么寬粉熱量高嗎？下面，就快和天天生活網(wǎng)一起了解相關(guān)知識吧！

本文目錄

1、寬粉不泡可以直接煮嗎？
2、火鍋里面的寬粉是哪一種？
3、寬粉熱量高嗎？

寬粉不泡可以直接煮嗎？

寬粉可以不用浸泡直接煮，但時間較長。如果提前浸泡寬粉，寬粉會更容易軟化和煮熟，湯汁也不容易變稠。如果覺得麻煩或者時間來不及浸泡，也可以在鍋里煮久一點，但要注意最后的烹飪，否則湯汁會變稠，影響下一道菜的味道。

火鍋里面的寬粉是哪一種？

一般是紅薯制成的寬粉。采用優(yōu)質(zhì)紅薯為原料，通過先進的閉式流水線生產(chǎn)工藝和嚴格的質(zhì)量管理精制而成，無任何添加劑，均勻、透明、煮久、口感順滑、營養(yǎng)豐富等特點，是綠色天然食物！紅薯屬于粗糧產(chǎn)品，經(jīng)常食用有利于營養(yǎng)平衡，促進腸道蠕動，有益健康！

寬粉熱量高嗎？

寬粉的原料不同，其熱量也不同，常見原料一般是豆類和薯類，用紅薯做的寬粉比較多。按100克的重量來算，100克粳米制成的寬粉熱量約為347大卡，每100克綠豆制成的寬粉熱量約為332大卡，100克紅薯制成的寬粉的熱量約為127大卡。